HANOVER, Pensilvânia, 7 de maio de 2026, 07:05 (EDT)
- A Utz Quality Foods retirou nove variedades de batatas fritas Zapp’s e Dirty das prateleiras de todo o país, em resposta a um alerta do fornecedor que indicou possível contaminação por salmonela no leite em pó do tempero.
- Nenhum caso de doença foi registrado, disse a empresa, acrescentando que os testes nos lotes específicos de tempero deram negativo antes de serem usados.
- Outras marcas de alimentos para consumidores também retiraram produtos ligados ao mesmo problema com o leite em pó da California Dairies. O recall segue o mesmo padrão.
A Utz Quality Foods LLC está retirando das prateleiras dos EUA algumas batatas fritas Zapp’s e Dirty, após um ingrediente do tempero—leite em pó—levantar preocupações sobre salmonela, segundo a empresa e a U.S. Food and Drug Administration.
Por que agora? As batatas chegaram às prateleiras de todo o país, então ainda podem estar em despensas de casas, lancheiras ou até guardadas em estoques de lojas de conveniência. A Utz pediu aos consumidores que não comam os snacks recolhidos e solicitou aos varejistas que retirem os produtos afetados das prateleiras e verifiquem seus estoques.
O recall destaca problemas contínuos na cadeia de suprimentos, e não apenas um pacote defeituoso. A Utz rastreou o problema até o tempero feito com leite em pó, que veio da California Dairies Inc. por meio de outro fornecedor. A lista de recalls da FDA apontou vários alimentos recentemente por possível contaminação por salmonela.
Zapp’s Bayou Blackened Ranch—vendido em embalagens de 1,5 onça, 2,5 onças e 8 onças—entrou na lista, junto com Zapp’s Salt and Vinegar no pacote de 1,5 onça com 60 unidades. Big Cheezy, também da marca Zapp’s, está incluído nos tamanhos de 2,5 onças e 8 onças. Dirty Salt and Vinegar, Dirty Maui Onion e Dirty Sour Cream and Onion em embalagens de 2 onças completam o grupo. Segundo a ABC News, nove combinações de sabores e tamanhos estão cobertas pelo recall.
Chips com datas de validade entre o final de julho e agosto de 2026 fazem parte do recall, dependendo de qual produto e código de lote você verificar. Segundo a Utz, nenhuma das outras linhas Quality Foods está incluída nesta ação.
Até agora, a Utz não recebeu nenhum relato de doença relacionada aos chips recolhidos. A empresa observou que todos os seus lotes de tempero testaram negativo para salmonela antes de serem usados. Ainda assim, é aí que entra a incerteza: o recall é estritamente preventivo, mas ingredientes secos de risco podem passar por vários produtos antes que alguém perceba o perigo.
A salmonela, uma bactéria conhecida por causar doenças transmitidas por alimentos, normalmente provoca diarreia, febre e cólicas estomacais, segundo o CDC. Os sintomas podem aparecer entre seis horas e até seis dias após a exposição e podem persistir por quatro a sete dias. A agência observa que crianças menores de 5 anos, idosos acima de 65 e pessoas com o sistema imunológico enfraquecido correm maior risco de doença mais grave.
O recall da Utz vem na esteira de medidas semelhantes de outros fabricantes de alimentos devido a preocupações com leite em pó. John B. Sanfilippo & Son retirou mixes de snacks distribuídos sob as marcas Fisher, Southern Style Nuts, Squirrel Brand e Good & Gather da Target. A Ghirardelli também fez recall de alguns de seus mixes de bebidas em pó, todos ligados ao problema do leite em pó da California Dairies.
A Pork King Good retirou algumas torresmos de Sour Cream & Onion e temperos das prateleiras, citando um recall da California Dairies do leite em pó usado em sua mistura de temperos. Até agora, a empresa não registrou nenhum caso de doença ou lesão, e afirma que verificações internas não encontraram produtos finais contaminados.
O recall ocorreu justamente quando a Utz enfrentava uma semana cheia no front dos investidores. A empresa registrou US$ 361,3 milhões em vendas líquidas no primeiro trimestre, um aumento de 2,6%, com snacks salgados de marca subindo 5,2%. O CEO Howard Friedman descreveu como um “início sólido de ano”. O CFO BK Kelley acrescentou que a Utz está “reafirmando todos os aspectos” de sua orientação para 2026. Business Wire
As ações da Utz ainda aguardavam o sino de abertura nas bolsas dos EUA quando isso foi publicado. A sessão principal da Nasdaq vai das 9h30 às 16h, horário do leste, com movimentações pré-mercado ocorrendo antes desse horário.
A Utz está orientando os clientes a descartar quaisquer pacotes recolhidos. Para reembolsos ou dúvidas, os compradores podem entrar em contato com o Atendimento ao Cliente Utz pelo 1-877-423-0149, disponível de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, horário do leste dos EUA.
